7月7日の七夕は
「そうめんの日」
です。
約1100年前の平安時代の書物(延喜式)に「七夕にそうめんを食べると大病にかからない」と書かれ、宮中でそうめんを食べたことから、一般 にも普及しました。
高温多湿の夏場に、弱った体をいたわり、消化の良いそうめんを食べるという生活の知恵から生まれた風習です。
2004/10/7
皆様お元気ですか?
8月・9月と台風が多かったですね、弊社も台風16号の時には高潮で50年ぶりに店の中まで海水が押し寄せました。しかし、高松をはじめ、瀬戸内海の島々は大変な被害でした。心よりお見舞い申し上げます。
夜になると、虫の音が聞こえてきます、もう秋ですね、秋になると何となく、温かいものがいいですね。
あったかい煮込みうどん、そしてあったかい にゅう麺
そう、にゅう麺には エビのかき揚げ、ワカメが美味しいですよ。
是非お勧めします、小豆島のあったか素麺。 うまい、、、、、、、、
2004/6/28
皆様ご存知ですか?
7月7日は七夕さま そして【素麺の日】でもあるのですよ
詳しくは
約1100年前の平安時代の書物(延喜式)に【七夕に素麺を食べると大病にかからない」と書かれ、宮中で素麺を食べたことから、一般にも普及しました。高温多湿の夏場に、弱った身体をいたわり、消化の良い素麺を食べるという生活の知恵から生まれた風習です。
七夕さま には満天の星をながめ、素麺を食べるのも一興かと、、、、、、
2004/5/20
1年ぶりにホームページをリニューアルいたしました。
新商品として丈治郎シリーズ小豆島手延そうめん、香川県産100%小麦を使用した讃岐うどんなどをラインナップいたしました。
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